Poctivý domácí vývar jako všelék

Poctivý domácí vývar jako všelék

Poctivý domácí vývar je všelékem na mnoho neduhů. Teď v zimě je to opravdový „must have“. Zahřeje, vyživí hluboko do kostí, dodá potřebné bílkoviny, minerály i kolagen. Je dokázáno, že dokáže léčit střevní stěnu. I ájurvéda s vývary počítá. Maso a vývary...
Zima podle Ajurvédy

Zima podle Ajurvédy

Určitě jste už někdy přemýšleli nad tím, čím to je, že se v průběhu roku cítíte různě, fyzicky i psychicky. Proč třeba v létě jste plní energie a máte chuť chodit ven a bavit se a v zimě byste se nejraději zachumlali pod peřinu a do jara nevylezli. Bylo by bláhové...
Jak se na podzim opečovat a tišit vátu

Jak se na podzim opečovat a tišit vátu

Teplé dny jsou už nenávratně pryč. Je tu podzim a s ním dny chladné, pošmourné a větrné. Ájurvéda říká, že člověk je taktovou zmenšeninou přírody, tedy cokoli, co se odehrává venku, v přírodě, se odehrává také uvnitř nás. Příroda nám tedy může být velkou inspirací....
Šest chutí a jak je dostat na náš talíř

Šest chutí a jak je dostat na náš talíř

Když se řekne ájurvédský pokrm, představí si většina lidí nějaké indické kořeněné jídlo podávané s rýži nebo plackami chapati.Tak to ale vůbec být nemusí. Podle principů ájrvédy lze vařit i „naše“ evropská jídla.Dalo by se stručně říci, že ájurvédské jídlo je jakékoli...